Lääne-Virumaa Uudised köögis: soolatud kala
Nädalavahetusel võib ju ennast toiduga natuke hellitada. Mis oleks mõnusam, kui alustada päeva pehme saiaviiluga, millel lebamas mõnusad ja värsked oranžikad soolakalatükid.
Kõige parem on muidugi ise kala kinni püüda. Saab küll. Käisin sel nädalal tänavu esimest korda spinningut loopimas ja õnnestus üks kenasti mõõdus jõeforell kotti saada.
Ega muud, kui kodus kalal „küljed maha“ ehk fileed lõigata ja soolduma panna. Lauale (küpsutuspaberile, fooliumile jne jne) tuleb raputada veidi soola ja pisut suhkrut. Vahekorras umbel 3 osa soola ja 2 osa suhkrut. Täpne kogus sõltub filee suurusest.
Seotud lood
Tänapäeva töömaailmas kohtuvad kontorites sageli erinevad põlvkonnad: beebibuumerid, X-põlvkond, milleeniumilased ja Z-põlvkond. Igaühel neist on oma ootused, tööharjumused ja suhtumine töökeskkonda. Selline mitmekesisus võib tunduda keeruline, kuid pakub ka väärtuslikku võimalust õppida ja kohaneda erinevate lähenemistega.
Enimloetud
2
3
5
Firmal vanust kõigest aasta ja tarbijate kaebusi juba enam kui 50
Viimased uudised
Need on Väike-Maarja valla uued ettevõtted
Hetkel kuum
Firmal vanust kõigest aasta ja tarbijate kaebusi juba enam kui 50
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele