Veinivilla asutaja: kuidas ma euronõudeid täites uusi Eesti veini silte teen
“Tundub eritobe märkida, et veinis on rasva 0%, soola 0%, valku 0%, aga noh, kui on vaja, siis on vaja.” Valgejõe Veinivilla asutaja ja perenaine Tiina Kuuler kirjeldab, kuidas ta veinisildid nõuetele vastavusse viis.
Alustame sellest, et juba üle aasta kehtib Euroopa Liidu veinitootjatele eeskiri, mis käsib etiketile kanda kõik veiniteol kasutatud ained ja toitumisalase teabe. Kuna 2023 oli Eestis väga vilets veiniaasta ja ma uut veini ei teinudki, siis kerkis probleem täies reaalsuses üles alles nüüd, kui 2024. aasta saaki pudelisse hakkasin panema.
Alustan täpsema info hankimist alkoholiregistri töötajatelt.
Seotud lood
Eesti Veinitee ühendab 23 väikest käsitööveini tootjat. Üks neist, Aru mõis, asub Lääne-Virumaal.
Elu on jõudnud sinnamaale, et kolm last on kõik õnnelikult suureks kasvatatud ja saan oma energia panna ainult endale, oma hobidele, töödele ja uutele väljakutsetele. Lisaks on veel lastest abi ka nende asjade korraldamisel, räägib Mullistuudio omanik Maie Urbas.
Eelmisel aastal toimunud maa korralise hindamise järel tõusis maa hind ja tõuseb ka maamaks. Lääne-Virumaa naabruses, Harjumaal Valgejõe külas elava Allan Alaküla talu krunt on lõviosas kaetud erinevate ehituspiirangutega, kuid kuna katastris on krunt 100% elamumaa sihtotstabega, kerkib maamaks ligi 20 korda. Maa-amet probleemi ei näe.
Meediavaht Allan Alaküla kirjutab, kuidas ta oma tallu päikesepargi luua lasi ning sentigi rohetoetust saamata riigikassat tuhandete eurodega turgutas.
- aripaev.ee
- ST
Kuula ka podcasti haridusest ja tööturust
Haridus on pikaajaline ja strateegiline investeering, millel on märkimisväärne mõju ühiskonna arengule, ettevõtluskeskkonnale ja inimeste elukvaliteedile.„Haridus ei ole kõikvõimas, kuid see on üks valdkondadest, kus saab inimesi kõige paremini aidata," ütleb Heldur Meerits, selgitades oma pühendumust haridusprojektidesse.
Enimloetud
2
Vaata galeriid ja kuula Grossi giidituuri enda autode vahel
3
Kunda sadama laienemissoov tekitab elanikes vastuseisu
Viimased uudised
Lääne-Virumaal töötanud ja metsa kolinud prantslase lugu
Hetkel kuum
Kunda sadama laienemissoov tekitab elanikes vastuseisu
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele