Lääne-Viru ettevõtja soovitab jääda kohalikuks

Ligi 30 aastat tagasi õhinapõhisest leivaküpsetamisest alguse saanud pereettevõte Päts OÜ on tänaseks jõudnud kolme pagari- ja kondiitriäri kui ka pitsakohvikuteni Tapal ja Rakveres ent maakonnast välja nad naljalt ei kipu.

Seekordses pereettevõtlusele keskenduvas raadiosaates "Võitjate põlvkonnad" on külas Lääne-Virumaa  tõeline pereettevõte Päts OÜ, keda teavad nii  Rakvere ja Lääne-Virumaa inimesed kui ka kaugema kandi rahvas. Stuudios on Lääne-Virumaal tegutseva pereettevõtte kolm põlvkonda – asutaja Anne Hallik, Anne poeg Heiki Hallik ja Anne tütretütar Linda Tali.

Kuidas läheb kohviku- ja kondiitriäris ajal, mil koroonakriis on seljatatud, aga energiakriis on ees? Miks ei laiene Päts OÜ kõrvalmaakondadesse? Kuidas on õnnestunud perekond Hallikul nakatada ettevõtluspisikuga tervelt kolm põlvkonda? Neile ja paljudele teistele pereettevõtlusega seotud küsimustele saab vastuse saatest.

Fotol perekond Hallik. Foto autor: Andras Kralla.