• 06.08.23, 16:30

Wähja festival hoiab elus vähjapüügi kultuuri

Laupäeval peeti Ao külas Wähja festivali, kus tutvustati eestimaist jõevähki – kes see iidne jõeloom on, kuidas teda jätkusuutlikult püüda, valmistada ja süüa.
Sel aastal pandi Wähja festivalil suurt rõhku vähitoitudele. Nii võis festivalilt vähki leida isegi jäätise ning pannkookide seest, rääkimata klassikalistest keedetud vähkidest ja vähisupist.
  • Sel aastal pandi Wähja festivalil suurt rõhku vähitoitudele. Nii võis festivalilt vähki leida isegi jäätise ning pannkookide seest, rääkimata klassikalistest keedetud vähkidest ja vähisupist. Foto: Kristel Kitsing
Kohal olid vähiteadlased, keskkonnaamet tutvustas vähi võõrliike, toimus vähkide näidispüük ning külastajatele pakuti erinevaid vähjaroogasid keedetud vähkidest kuni vähjajäätiseni välja.

Seotud lood

Uudised
  • 15.06.23, 09:32
Wähja festival üllatab uue formaadiga
5. augustil on kõik Wähja festivali vanad ja uued sõbrad oodatud Ao külla, kus toimub neljas Wähja festival.
Uudised
  • 07.08.22, 06:00
Laupäeval tähistati üürikest vähipüügihooaega Wähja festivaliga
Eile peeti Lääne-Virumaal Näkiuurimiskeskuses Wähja festivali, kus tutvustati eestimaist jõevähki – kes ta on, kuidas püüda, valmistada ja süüa. Festivali sisustas kohaliku toidu laat tegevustega kogu perele ning sündmuse võttis kokku pidulik vähiõhtusöök kontserdi saatel.
Uudised
  • 07.08.21, 15:27
Vallavanem napsas näkitriatloni võidu
Ao näkiuurimiskeskuses peeti Wähja Festivali raames maha Eesti esimene näkitriatlon. Tihedas rebimises saavutas esikoha Väike-Maarja vallavanem Indrek Kesküla.
Uudised
  • 01.08.21, 07:00
Wähja festival pakub palju põnevat
Vähid pidavat olema vanapagana kirbud, kelle ta oma seljalt kinni nabis ja vette viskas. On nendega, kuidas on, aga lähemalt saab vähkidega ning vähkidest tehtud maitsvate roogadega tutvust teha järgmisel laupäeval Ao külas teisel Wähja festivalil.
  • ST
Sisuturundus
  • 04.11.24, 07:30
Selveri “Kuldne Kolmapäev” jõudis e-poodi ja laienes pensionipäevadele
Selveri populaarne 63+ vanuses klientidele mõeldud sooduskampaania "Kuldne Kolmapäev" on ettevõtte üks edukamaid kampaaniaid, mis laienes nüüd ka e-Selverisse ning tänavustele pensionipäevadele.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele