HKScan Estonia sea- ja veiselihatooted valmivad Rakveres. Kuidas siinne lihakombinaat toimib, kust saadakse toormaterjal ja kuhu eksporditakse valmis toodang?
Pihvid HKScan Estonia tootmisliinil. Foto: Kristjan Ojang
"Suur" on märksõna, mis iseloomustab Rakvere lihtööstust praktiliselt igas aspektis. Lääne-Virumaa ühe suurima tööandjana on palgal 800 inimest. Aastane kogutoodang on 79 000 tonni, aastaringselt valmistatakse 900 toodet, tootmisüksustes kasutatakse kokku ligikaudu 600 seadet ning ainuüksi pakkimisliine on 52. HKScan Estonia (lisaks Rakvere lihatöötsusele ka linnulihatööstus Tabasalus), teenis möödunud aastal müügitulu 165 miljonit eurot (vt. kõrvalolevat lugu).
Lihatootja HKScani personalidirektor Relika Rohtoja rääkis, et HKScan ei jää lootma vaid riigi teavitusele, vaid näeb ise vaeva selle nimel, et üha suurem osa töötajatest end vaktsineeriks.
Rakvere lihatööstuse grilltoodete müük tõuseb jaanide ajal üle kahe korra. Marinaadis grill-lihade ja šašlõkkide müük kasvab jaaninädalal lausa 160 protsenti.
Lääne-Virumaal ettevõtetest esimeses kvartalis töötajate arvu kõige rohkem kasvatanud HKScan jätkab uute töökohtade loomist. Sügiseks soovib toidutööstus värvata üle 100 uue töötja. HKScan Estonia juhatuse esimees Anne Mere selgitab, mis on uute töökohtade loomise põhjused.
Selveri populaarne 63+ vanuses klientidele mõeldud sooduskampaania "Kuldne Kolmapäev" on ettevõtte üks edukamaid kampaaniaid, mis laienes nüüd ka e-Selverisse ning tänavustele pensionipäevadele.