- aripaev.ee
- bestmarketing.ee
- dv.ee
- ehitusuudised.ee
- finantsuudised.ee
- foundme.io
- ituudised.ee
- kaubandus.ee
- kestlikkusuudised.ee
- kinnisvarauudised.ee
- logistikauudised.ee
- mu.ee
- palgauudised.ee
- personaliuudised.ee
- pollumajandus.ee
- raamatupidaja.ee
- toostusuudised.ee
- imelineajalugu.ee
- imelineteadus.ee
- nationalgeographic.ee
- virtuaalkliinik.ee
Myraka ettevõtlusblogi: lükrasõja veteran raporteerib
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas aitas staažika “saslikukunni” hädast välja, ent pidi selleks väga suure lahingu võitma.
Juba Henrik Visnapuu teadis, et mõnikord võib kevad ikka kohe täitsa teisiti tulla. Minul tuligi. Esiteks juba sellega, et saatis mu pikemale reisile. Ja reis tuli omakorda hoopis teisiti, kui mina seda plaaninud olin.
Meie eepilisest retkest Itaalia lõunatippu ma siinkohal rääkima ei hakka. Sellest saaks terve raamatu – ja saabki, mis seal salata. Piirdun tõdemusega, et see oli minu elu esimene puhkus, mille lõppedes puhkusest puhkust vajasin. Liiga palju kilomeetreid, liiga vana auto, liiga suured ambitsioonid ning liiga vähe rahalisi vahendeid nende elluviimiseks. No otsapidi põhimõtteliselt sama seis, mis on mul ärilises plaanis, eks ole.
Üllar Priks, sõpradele-tuttavatele Myrakas, on kirjanik, kolumnist, muusik ja kirglik kokk. Tätoveeritud tsiklist, kes on kirjutanud lasteraamatu. Ja nüüd ka toitlustusettevõtja, kes hoiab Äripäeva ja Lääne-Virumaa lugejaid kursis, kuidas läheb tema osaühingul Suur M.
Eelmine kord kirjutas Myrakas järelhüüde teda truult teeninud Ford Transitile.
Tegelikult oligi mul kindel plaan Eestimaale naastes kusagile metsa pageda, jalg sirgu ja mobiiltelefon välja lülitada ning senikaua end haletsedes mölutada, kuni eluvaim tagasi kehasse voolab.
“Veganvärki”
Kodumaa ei olnud enam väga kaugel – asusin parasjagu kusagil Põhja-Austrias –, kui telefon helises. Toru teises otsas oli üks legendaarne Viljandi toitlustusettevõtja – mees, kes juba 1990ndatel saslikuvarrastega osavasti žongleerida mõistis.
“Kuule, mul on siin üks suurem üritus tulemas,” alustas ta murelikul toonil. “Tööd on mitu päeva ja rahvast üle kahe tuhande. Aga tahavad sellist teistsugust, tervislikku ...” Mees kogus end paar sekundit, et hirmus sõna üle huulte poetada: “… veganvärki.”
Kuulsin toidukunni kergendatult ohkamas, justkui oleks kuri vaim ta kehast äsja lahkunud.
Olgem ausad – ka viimast paagitäit kütust ostsin lapse raha eest.
kolumnist-ettevõtja
Seotud lood
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Myrakas müüs maha teda truult teeninud vanaldase Ford Transiti ning mõtiskleb selle kõrvale ausa väikeettevõtluse võimatuse üle.
“Ükskõik kui pees vahepeal asjad on, kõik läheb mööda.“
Suure Mi toitlustusäri tänavuse hooaja kalender on koos, retseptid on koos, kaarik on stardi- ja mina laskevalmis, kirjutab Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks, kes seekordses postituses pajatab ajast, rahast ja elutööst.
Äripidaja intervjuu oma töötajatega
Äripäeva toitlustusettevõtjast kolumnist Üllar „Myrakas“ Priks tuletas vahelduseks meelde ajakirjaniku ametit pidades omandatud intervjueerimisoskused ning usutles oma sõpru, kellega koos ta on osaühingut Suur M jooksutanud. On’s tal uuel hooajal putkas üldse kedagi peale tema enda?
Niigi talvevaenulikul Myrakal lõppes märtsis alustava ettevõtja soodustus. Võib-olla seepärast kiskusidki tema talve lõpu mõtted nõnda minoorseks …
Selveri populaarne 63+ vanuses klientidele mõeldud sooduskampaania "Kuldne Kolmapäev" on ettevõtte üks edukamaid kampaaniaid, mis laienes nüüd ka e-Selverisse ning tänavustele pensionipäevadele.
Enimloetud
1
2
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele