• 30.07.24, 06:00

Pisirohe söödavad õied löövad restoranides laineid

Pisirohe OÜ tegevus on jõudnud järgmisse etappi – võrsete kõrval kasvab Tapa vallas Jootmel sama palju ka söödavaid õisi, mille peale on isaäranis maiad restoranid.
OÜ Pisirohe ehk Marit Mäesaar, Artur Raudna, kelle põhitöökohaks on hoopis kaitsevägi, ning poeg Kahru, kes samuti konteinerites enda tarbeks söödavat kasvatab.
  • OÜ Pisirohe ehk Marit Mäesaar, Artur Raudna, kelle põhitöökohaks on hoopis kaitsevägi, ning poeg Kahru, kes samuti konteinerites enda tarbeks söödavat kasvatab. Foto: Eva Bronzini
OÜ Pisirohe sünnist ja tegevusest esimesel kolmel aastal kirjutasime möödunud kevadel, vahepeal on aga jõudsal sammul edasi liigutud. Tollal oli söödavate õite kasvatamine alles katsetusjärgus, täna aga moodustab umbes poole müügist. “Suvi on restoranide hooaeg,” täpsustas Marit Mäesaar, kuhu toodang jõuab, ja lisas, et söödavad õied on tänavu väga kuum kaup. Õisi kasutatakse restoranides magustoitudel ja kookidel, pisirohet ehk erinevate taimede tõusmeid praadidel garneeringuks ja salatitesse.
Kõik, mis pildil kausis, võib julgelt kinni pista.
  • Kõik, mis pildil kausis, võib julgelt kinni pista. Foto: Eva Bronzini
“Eraklient leiab meid talvel, kui suvel enda kasvatatu on otsas, ja ka kevadel, kui tuleb tuhin ise tõusmeid kasvatama hakata,” tutvustas Marit ettevõtte müügi aastaringi.

Seotud lood

Uudised
  • 08.04.23, 06:00
Marit ja Artur panid Jootmel püsti taimetittede kasvatuse
Kas olete kunagi restoranis süües mõelnud, kust pärinevad väikesed võrsed, mis on elegantse hooletusega prae peale riputatud, või eredavärvilised õied magustoidul? Täiesti võimalik, et need on kasvatatud Tapa vallas Jootme külas, kus tegutseb ettevõte OÜ Pisirohe.
Kasulik
  • 12.07.24, 11:45
Suur ülevaade - avatud talud Lääne-Virumaal
Järgmisel nädalavahetusel on juba kümnendat korda toimumas avatud talude päevad. Lääne-Virumaal avab külastajatele oma uksed 31 talu või maaettevõtet, neist 24 on avatud nii laupäeval kui ka pühapäeval, üks ainult laupäeval ja kuus ainult pühapäeval, 21. juulil.
Uudised
  • 16.03.23, 13:11
Kungla lasteaias tehti näpud mullaseks
Neljapäeva hommikul nägid Kungla lasteaia 4-5 aastased lapsed oma silmaga, mis saab ühe nädalaga mulla peale puistatud seemnetest, maitsesid redisevõrseid ja tegid ise näpud mullaseks.
Kasulik
  • 29.06.24, 14:00
Ravimtaimed koduapteegis: korjamine, säilitamine ja ohud
Eesti looduses kasvavad ravimtaimed, nagu kummel, piparmünt ja pärnaõied, on populaarsed oma tervistava toime tõttu ning neid saab kodus hõlpsasti kasutada. Apteeker jagab nõu, millist leevendust leiab suvekuudel sirguvatest ravimtaimedest.
  • ST
Sisuturundus
  • 04.11.24, 07:30
Selveri “Kuldne Kolmapäev” jõudis e-poodi ja laienes pensionipäevadele
Selveri populaarne 63+ vanuses klientidele mõeldud sooduskampaania "Kuldne Kolmapäev" on ettevõtte üks edukamaid kampaaniaid, mis laienes nüüd ka e-Selverisse ning tänavustele pensionipäevadele.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele