Vastlakuklite müük kogub tuure, turul on kaks üllatustoodet
Ehkki vastlapäev on tänavu alles 4. märtsil, võtab kuklite müük iga päevaga tuure üles. Turul on nii tuttavaid maitseid kui ka uusi, nii kukleid kui kuklilaadseid tooteid. Uute toodetega üllatab Päts.
Pihlaka kondiiter on vastlakuklite puhul jäänud truuks nii tagasihoidlikule sortimendile kui soodsale hinnale – moosita vastlakukkel maksab 1.10 ja moosiga 1.20. Moosivalikus on maasika- kui jõhvikamoos. “Vastlakukleid hakkasime tegema kohe, kui piparkoogihooaeg lõppes,” kinnitas klienditeenindaja. Kaks nädalat enne vastlapäeva valmistati umbes 150 kuklit. Kui palju õigel vastlapäeval neid müüakse, ei ole võimalik ennustada ning ka aastad pole vennad. “See sõltub suurel määral sellest, kas lumi on maas või mitte,” kinnitas müüja.
Seotud lood
Traditsioonide hoidmine on vajalik, aga ajad muutuvad ja kombed koos nendega. Kui esivanemad sõid sel päeval hea meelega seajalgu, siis tänapäeva rahvas neid üldiselt lauale ei pane, hernesupp ja vastlakuklid on aga endiselt au sees.
Nemad teevad maakonna parimaid vastlakukleid
Mind käivitab see, kui olen kuklite karbi üle andnud ja siis juba mõned minutid hiljem saan sõnumeid, et kõik on väga-väga maitsev, rääkis korra aastas vastlakuklitega inimestele rõõmu valmistav Kadrina maanaiste seltsi eestvedaja Helena Mägi.
Viimased kolm nädalat lõi Pätsi pagarikojas laineid Prantsusmaa noore andeka kondiitri Tomi toodang.
Selle aasta naistepäeval muutub meie Päts restoraniks, kus meisterkokk Juss Lindmäe serveerib külalistele neljakäigulise õhtusöögi. Maitserännaku meeskonda kuuluvad peale Pätsi ja Lindmäe ka Vinkymon ning Kikas.
- aripaev.ee
- ST
Varahaldur ja majandusekspert Peeter Koppel leiab, et praegune majanduskeskkond on suhteliselt kesine, kuid me pole selles lõpuni ise süüdi.
Enimloetud
3
Viimased uudised
Vaata galeriid ja kuula Grossi giidituuri enda autode vahel
Vaata, millist hinda kuklite eest küsitakse
Hetkel kuum
- aripaev.ee
- ST
Kuula ka podcasti haridusest ja tööturust
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele