• 26.11.23, 13:05

Alustav toitlustusärimees: kuidas ma vältisin uuesti läbipõlemist

Selmet end uuesti läbi kärsatada, eemaldus kevadel toitlustusäriga alustanud kolumnist-ettevõtja Myrakas mõneks ajaks reaalsusest … ja tegi siis vegancateringi.
"Oma viimasel ametikohal ajakirjanikuna tootsin ma meeletus koguses teksti ja sellele järgnes läbipõlemine. Viimane, mida vajasin, oli astuda samale rehale toitlustajana," kirjutab Üllar "Myrakas" Priks, kes alustas kevadel toitlustusäriga
  • "Oma viimasel ametikohal ajakirjanikuna tootsin ma meeletus koguses teksti ja sellele järgnes läbipõlemine. Viimane, mida vajasin, oli astuda samale rehale toitlustajana," kirjutab Üllar "Myrakas" Priks, kes alustas kevadel toitlustusäriga Foto: Erakogu
Pean tunnistama, et sügise esimene ots oli psühholoogilises plaanis üpris keeruline. Kui ma Veganmessilt koju jõudes toiduhaagise hoovinurka ära parkisin, käis seda auto küljest lahti ühendades vastik jõnks seest läbi. See oli nüüd ju hooaja viimane. Edasi oli lihtsalt tume maa ja teadmatus.
Ei, ma olen muidugi taolistel ristteedel oma elus korduvalt varemgi olnud, aga ei saa väita, et need situatsioonid üleliia meeliülendavad oleks olnud.
Igatahes vaatasin ma suurt musta kasti, millega Jürgen Veber oleks oma hiilgeaegadel tõenäoliselt terve varanduse kokku ajanud, kuid mis nüüd segas lihtsalt koertel vareseid taga ajades mööda krunti segamatult ringi vihiseda. Kurat, see lumeinimese kirstu meenutav trandulett polnud ju isegi veel minu oma ja samas seisin ma silmitsi faktiga, et lähema poole aasta jooksul ei too ta mulle sisse ühtegi senti. Millal maksad memme vaeva, ah? Väga fünf, Myrakas, väga fünf!
Üllar Priks, sõpradele-tuttavatele Myrakas, on kirjanik, kolumnist, muusik ja kirglik kokk. Tätoveeritud tsiklist, kes on kirjutanud lasteraamatu. Ja nüüd siis ka toitlustusettevõtja.
Kevadel alustas ta toitlustusäriga ja kirjutab oma kogemustest Äripäeva ning Lääne-Virumaa Uudiste lugejatele. Eelmises sissekandes maalis Myrakas pildi, kuidas ilmataat tegi oma halvima, et pealinnas Veganmessil käiku nurjata, aga jäi kaotajaks.
Taolises olukorras on üsna tavaline, et nurga tagant pistab pea välja noor paanika ja tambib su oma kõliseva kurikaga oimetuks. Minu puhul ei tule taoline stsenaarium kõne alla. Õigemini tuleb, aga ma ei reageeri sellele etteaimatavalt ega traditsiooniliselt.
Klõps vanaema matustel
Olen varemgi maininud, et mu aju pole päris normaalne. Kui tekitada skaala, mille ühes otsas oleks tärpentini nuusutanud Reigo Ahven ja teises sookurgede huikeid kuulatades mõtlikuks muutunud Fred Jüssi, siis minu sinna joonele saamiseks oleks vaja loodusmehe juurest veel edasi maailma servani joosta, seal kella poole seitsmesele raketile istuda ja osta pilet Andromeda udukogusse.

Seotud lood

Arvamused
  • 28.10.23, 06:10
Alustav ettevõtja käis Tallinnas messil ja kõik läks valesti
Ilmataat tegi oma halvima, et kolumnist-ettevõtja Myraka pealinnas käiku nurjata, aga jäi kaotajaks.
Arvamused
  • 30.09.23, 08:00
Myraka ettevõtlusblogi: kuidas ma ümaraspäi endale kandilise sõbra sain
Äripäeva kolumnist-ettevõtjal Üllar "Myrakas" Priksil on nüüd toidukäru. Vaja läks vaid kasti õlut ja oma äripartnerit kiruvat naabrimeest.
Arvamused
  • 27.08.23, 00:10
Toitlustusäriga alustanud Myrakas käis augustis kolmel festivalil ja hakkab miinusest välja tulema
Tööka augusti järel hakkab Äripäeva kolumnisti Üllar "Myrakas" Priksi kevadel käivitatud toitlustusäri miinusest välja jõudma. Aga festivalid pole vennad. Kaugel sellest…
Arvamused
  • 29.07.23, 16:00
Myraka ettevõtlusblogi: tegin radikaalse äriotsuse ja kergitasin kaabut
"Püsime pinnal, aga hävinguks pole palju vaja."
Mõnikord peab lapse juurest ära minema. Hinges piinad ja südames mure, siirdus noor toitlustusettevõtja ja Äripäeva kolumnist Üllar "Myrakas" Priks sinise mere ja kõrgete mägede poole ning jättis äri seniks partnerite kätte.
  • aripaev.ee
  • ST
Sisuturundus
  • 22.01.25, 11:02
Koppel: kui meie elektri hind ei odavne, unustage elustandardi paranemine ära
Varahaldur ja majandusekspert Peeter Koppel leiab, et praegune majanduskeskkond on suhteliselt kesine, kuid me pole selles lõpuni ise süüdi.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Lääne-Virumaa Uudised esilehele